Archivio delle categorie: Sole in cucina

Tartufini al profumo di cannella – Ricetta – Ingredienti – Sole in cucina

Tartufini al profumo di cannella -  Sole in cucina con Simone Veschi, appuntamento settimanale in onda ogni mercoledì alle 9.45, su Radio Sound. (Fm 95.0 - 94.6 - Streaming).

Tartufini al profumo di cannella - Ingredienti

50g di nocciole 50g di mandorle 100g di cocco grattugiato 10g di farina di carruba 10/12 datteri al naturale 1 cucchiaino di cannella in polvere

   

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Quinoa di primavera – Ricetta – Ingredienti – Sole in cucina

Quinoa di primavera -  Sole in cucina con Simone Veschi, appuntamento settimanale in onda ogni mercoledì alle 9.45, su Radio Sound. (Fm 95.0 - 94.6 - Streaming).

Quinoa di primavera - Ingredienti

300g di Quinoa 600ml Brodo vegetale (alternativa 600ml di acqua con un cucchiaino colmo di brodo vegetale in polvere bio) 2 Scalogni 1 Peperone rosso piccolo 1 Peperone

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Zuppa di miso – Ricetta – Ingredienti – Sole in cucina

Zuppa di miso -  Sole in cucina con Simone Veschi, appuntamento settimanale in onda ogni mercoledì alle 9.45, su Radio Sound. (Fm 95.0 - 94.6 - Streaming).  

 Zuppa di miso - Ingredienti

Alga wakame (un pizzico) Una carota tagliata a rondelle ½ cipolla tritata ¼ di cavolo cappuccio (tagliato a striscioline) oppure un pezzetto di daikon Un cucchiaino di

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Insalata di tempeh – Ricetta – Ingredienti – Sole in cucina

Insalata di tempeh -  Sole in cucina con Simone Veschi, appuntamento settimanale in onda ogni mercoledì alle 9.45, su Radio Sound. (Fm 95.0 - 94.6 - Streaming).

Insalata di tempeh - Ingredienti per 4/6 persone

1 testa di radicchio tondo ¼ di cavolo cappuccio viola ¼ cavolo cappuccio bianco Un panetto di tempeh Semi di girasole q.b. 1 mela bio varietà

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