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Brioche – Ricetta, ingredienti e preparazione – Dolce Sonia

Brioche - Ricetta, ingredienti e preparazione - Dolce Sonia in cucina  

Brioche  - Ingredienti

500 gr farina PANETTONE Z MOLINO DALLAGIOVANNA 25 gr lievito di birra 50 gr latte 250 gr uova intere 10 gr sale 75 gr zucchero 200 gr burro a temperatura ambiente

 

Audio Ricetta - Brioche

https://youtu.be/Z2Vrtib_lEk      

Brioche - Procedimento

Impastare la farina, il lievito, il latte e metà delle uova, aggiungere poi il
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